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近期雨水较多,我市蔬菜价格整体看涨
来源: 2021-10-12 16:02:41 字号:- +

近期,受我市雨水较多,气温下降明显,蔬菜生长减缓及蔬菜市场供应量减少等多重因素的影响,我市蔬菜价格整体看涨。

1012日我市价格监测数据显示,我市常规监测的17种蔬菜价格与107日相比143,蔬菜市场价格呈现整体上涨态势,且个别蔬菜品种的上涨幅度较大。如黄瓜,其平均零售价格为5.33/500g,与上周同期的4.14/500g相比,涨幅为28.74%,涨幅近“三成”,还有白萝卜,其平均零售价格为2.04/500g,与上周同期的1.68/500g相比,涨幅为21.43%。其他上涨的12种市场价格上涨其价格涨幅在0.60%-18.09%之间;下跌的3种蔬菜品种,跌幅较大的是西红柿,其平均零售价格为3.24/500g,与上周同期的3.48/500g相比,跌幅6.90%。另外2跌幅分别为1.17%2.17%从以上数据可以看出,当前我市蔬菜市场价格在国庆节假日结束后,蔬菜市场价格总体处于平稳上涨态势。具体涨跌情况如下表所示

项目名称

标准等级

计量单位

107

1012

涨跌率%

 芹菜

新鲜一级

/500

2.42

2.49

2.89

 大白菜

一级

/500

1.67

1.78

6.59

 油菜

新鲜一级

/500

3.29

3.39

3.04

 黄瓜

新鲜一级

/500

4.14

5.33

28.74

 萝卜

新鲜一级白萝卜

/500

1.68

2.04

21.43

 萝卜

新鲜一级胡萝卜

/500

1.71

1.69

-1.17

 茄子

新鲜一级

/500

2.57

2.94

14.40

 西红柿

新鲜一级

/500

3.48

3.24

-6.90

 土豆

一级

/500

1.66

1.67

0.60

 青辣椒

新鲜一级

/500

3.03

3.12

2.97

 卷心菜

新鲜一级

/500

1.88

2.22

18.09

 芸豆

新鲜一级

/500

4.47

4.79

7.16

 蒜苔

一级

/500

4.33

4.41

1.85

 韭菜

新鲜一级

/500

3.05

3.14

2.95

 大葱

一级

/500

2.89

3.01

4.15

 大蒜

一级干蒜

/500

4.63

4.66

0.65

 生姜

一级老姜

/500

4.60

4.50

-2.17

据市场调查了解,我市节后蔬菜价格整体看涨主要原因:一是近期我市雨水较多,气温下降较快,受当前天气的影响,不便于蔬菜的生长,地产菜产量和大棚菜上市量减少;二是当前我市本地菜供应量少,部分蔬菜靠附近地市外调,雨水天气增加了蔬菜的运输和存储成本,蔬菜批发价格上涨。

据了解,当前我市雨水明显较以往年份雨水多,且气温下降较快。受雨水多气温低等不利天气因素影响,蔬菜价格上涨幅度较快,价位较高,尤其是黄瓜、白萝卜等品种涨幅比较大。预计随着天气好转,随着当地蔬菜和外运蔬菜上市量的增加,我市蔬菜价格会有小幅度的下跌。


     淄博综合广播记者司志楠

           通讯员 冯冠兵 庞志强





                             

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