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美食淄博
3101890 爱美食 一拨就灵
关注美食淄博,尽享淄博美食! 淄博广播电视台都市频道每晚6点50与您准时相约 首播:每天18:50 重播:当日22:40 次日05:25 09:00 11:30
今天小乐出来给大家找点好吃的 老潍县朝天锅,是锅不是锅, 告诉我们这里主要就是大饼卷肉, 汤进店免费喝,还有解腻的小咸菜, 猪头肉的里面加了芝麻盐 《美食淄博》的观众朋友进店消费 电话:15589342680 地址:张店宠物市场往东200米路北
而且今天给大家找的
是非常有特色的地域特色食物
就是老潍县的朝天锅。
烙饼卷肉又卷菜,
吃到流连忘返。
老潍县朝天锅的老板文文
煮的是所有的肉类
猪头肉、猪肚、
猪肠、 猪肝、 猪肺等一些列的,
后来衍生出好多,五香肉
红烧肉等等。
还有卷菜,吃的时候荤素搭配,
一卷肉一卷菜。
肉煮的时候没有太多的料
任何的添加剂都没有
饼是自己制作的,真的很大,
有一句话叫做烙花细碎似繁星。
吃肉配汤,原汤化原食,
要吃正宗的老潍县朝天锅
首先来个全猪肉
饼卷鸡蛋也是潍坊人必点的。
卷红烧肉特别香,
红烧肉卤的味道正正好好,
饼特别筋道。
十分美味。
饼卷鸡蛋就是白煮蛋
加上芝麻盐,口感不错,
有鸡蛋的清香味。
青菜还有辣炒的水萝卜丝,
蘑菇炒鸡蛋,
胡萝卜炒鸡蛋,土豆丝
可以拼着卷,配着小凉菜很不错。
价钱是10元一份,米饭也有,
还很贴心的配了免费的小咸菜和汤
可以享受九折优惠!
时间是节目播出后一个月!
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